個別体験会開催！最新のガス機器を使ってみよう！

あんじゅホームで住宅コンシェルジュをしている田上(タノウエ)です。
本日は、『ノーリツ様のガス器具』についてお話しさせていただきます。

以前ブログで発信させていただいたように、本日は『ノーリツ様のガス器具』を用いてあんじゅホームの事務所二階で調理体験を行いました。
あんじゅホームにお越しいただいた方はご理解いただけると思いますが、事務所二階は決して広い空間では有りません！
お客様ご家族とノーリツ様のスタッフ、そしてあんじゅホームのスタッフ人数を考えて、以前のブログ発信直後にご連絡をいただいた「N様ご家族」限定で調理体験を行いました。
あんじゅホーム初の試みなので、お客様ご家族に楽しんでいただけるのか？
客観的に観察してみました・・・。

基本的に、ガス器具を利用した事が無いと言うお客様はいないと思います。
なので、私自身も最新のガス器具を利用するまで、勝手に分かっているスタンスで眺めていました。
ところが、皆さんが一番嫌がるグリルが凄まじく進化しております ‼
田上家もそうですが、グリルを利用した後の掃除が本当に嫌です。。。
網の掃除や庫内の掃除が嫌で、グリルを利用していないご家庭も多いと聞きます。
それが今や進化して、蓋付きのマルチグリルで魚を焼く事ができます。
そうすることで、庫内を掃除する回数が激減します。
調理後は、マルチグリルを洗うだけで済みます。

さらに魚を焼いた後、すぐに同じグリルでトーストを焼いてお出ししました。
“そんなことをしたらトーストに魚の臭いが移るじゃないか！！”
と思ったのではないでしょうか？
今回ご参加いただいたN様ご家族もそう感じたそうです。
なので、皆さん実際に食べる時に躊躇していました。
そこで先ずは匂いを嗅いでいただき、トーストに魚の臭いが移っていないことをご確認いただいた上でお召し上がりになりました。
すると普段召し上がっているトースターで焼いたトーストと変わらないので、皆さんビックリされていました。
なぜ臭い移りがないのか？
実は、匂いは庫内が冷えるとトーストに移ってしまう性質があります。
なので魚を焼いた直後の方が、トーストへの匂い移りはありません。
皆さんが感じている感覚とは逆になります！
揚げ物も電子レンジでチンして食べるという方が多いと思いますが、これもグリルで温めると油が適度に落ちてベタ付かずに美味しく食べれます。

また今回は夏休み企画という事で、ご自宅でキャンプ気分が味わえるように燻製を作りました。
ご自宅で燻製を作って、休みに昼間から冷たいビールで酒盛りすると気分が上がりませんか？
それが、ノーリツ様のガス器具をご利用すると可能になります。
ご自宅の古いガス器具を、リフォームで交換すると人生を楽しめると思いますよ！

８月に発売される予定の「オルシェ ( 上コンロ ) 」を、あんじゅホームの為に先行してお持ちいただきました。
このコンロは微妙な温度調節管理ができますので、皆さんがお弁当に良く入れる出汁巻き玉子を作ってみました。
他のコンロでも出汁巻き玉子を調理し、作り比べと食べ比べを行いました。
新発売の「オルシェ ( 上コンロ ) 」は、料亭で出されるような見た目の美味しさと自分好みの美味しさを誰でも簡単に調理できる手軽さを手に入れる事ができます。
また、温度が可視化でき、1度毎に調整できます。
機種によって可視化できるものできないもの、温度設定ができても1度毎、10度毎などそれぞれ機能が異なってきます。

ごはんも炊飯器で炊くのが普通ですが、ガスコンロの上でも炊けますので実演させていただきました。
少人数で毎日炊きたてのごはんを食べたいという方は、ガスコンロでごはんを炊くという選択肢を考えられても良いと思います。

あんじゅホームで家づくりを行う際は、当たり前を当たり前と考えずに一つ一つお客様と一緒に家づくりを行います。
ガスコンロも、その中の一つになります。
皆さんキッチン選びに時間を掛けますが、ガスコンロ選びが料理の美味しさを格上げすることを自覚して下さいね！
さらに、今は昔と違って色々な機能があり、ガスコンロ一つで炊飯器やトースターを購入する必要がなくなり、実は安価に抑えることができるかもしれません！

新築だけではなくプチリフォームを検討されている方も、是非ともあんじゅホームへお問い合わせ下さい。
皆さまからのお問い合わせを、ドンドンお待ち申し上げております。