餅つきレポート~年末の“お餅お届け便” でお客さまにご挨拶~
こんにちは、あんじゅホームです。
関西で鏡開きと言えば1月15日。
一方、東京をはじめとした関東エリアでは、本日1月11日に行うのが一般的なのだそうですよ。
一方、東京をはじめとした関東エリアでは、本日1月11日に行うのが一般的なのだそうですよ。
というわけで、今回は昨年12月19日に社内で行った「餅つき」のレポートをお届けします!
あんじゅホームでは創業間もないころから、年末にお客さまや地域の方々をお招きして「餅つき大会」を開催してきました。
この記事を読んでいただいている皆さまの中にも、ご参加いただいた経験のある方がいらっしゃるのではないでしょうか。
この記事を読んでいただいている皆さまの中にも、ご参加いただいた経験のある方がいらっしゃるのではないでしょうか。
大規模なイベントがはばかられた2020年度は、スタッフと協力業者の方々のみで、こじんまりお餅つき。ご希望いただいたお客さまにつきあがったお餅をお届けしたところ、思った以上に喜んでいただきました。そこで、2021年度も引き続き、年末のご挨拶を兼ねた“お餅お届け便”を継続することに!
今回はなんと約100組のお客さまからお申し込みをいただきました。
まずは150kgものもち米を洗い、蒸し上げていきます。蒸し器も本格的でしょう?
毎年のことなので、器具もまるで業者のよう(笑)
蒸し上がったら、どんどんついていきます。
つき上がったお餅は、駐車場に設営されたテントへ。手際よく丸めていきます。
社員、関係者総出の流れるような連係プレーです。ズラッと並べられた丸餅が壮観!
丸められたお餅は、十分に乾いたら事務所内へ運び、パックに詰めていきます。
パック詰めができあがれば、いよいよ皆様の元へお届け!
ただし数に限りがあるため、事前にお申込みいただいたお客様のみとなりました。
一仕事終え、ホッと一息。
手伝ってくださった協力業者の皆様にもつきたてのお餅を振る舞い、お喜びいただきました。私たちも皆さまより一足お先に、味見させていただきました。役得ですね♪
皆でワイワイ盛り上がる「餅つき大会」もいいですが、一軒一軒お家をおたずねして、ご挨拶できるのはまた違った良さがあります。
新築時は小さかったお子様の成長を見られたり、植栽が大きくなっていたり、今のお住まいの様子を垣間見ることができるのも、うれしいものです。
新築時は小さかったお子様の成長を見られたり、植栽が大きくなっていたり、今のお住まいの様子を垣間見ることができるのも、うれしいものです。
皆さまに喜んでいただき、良い一年の締めくくりとなりました。
今年の年末も、どうぞご期待くださいね。
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